Sidra + vermú: lo nuevo de La Fuerza y Pülku
Sidra y vermú. Río Negro y Mendoza. Tanto Pülku como La Fuerza somos productores independientes argentinos . Y nos juntamos para un producto novedoso: una sidra con vermú.
Es una edición limitada de 1400 unidades: sidras Pülku Dulce con vermú en dos versiones: con vermú La Fuerza Rojo, o vermú La Fuerza Blanco. En botellas de 750ml que podés conseguir en nuestra tienda on line o en La Fuerza Bar en Buenos Aires.
Somos productores de vermú desde 2018 y en este camino de aprendizaje conocimos a muchos otros productores que están en un camino similar: el de imaginar, producir y hacer crecer productos de calidad elaborados localmente y buscando identidad. Y Pülku es uno de ellos.
Así que no reunimos con su productora, Mariana Barrera, para imagina algo nuevo que pudiéramos hacer juntos. Después de varios meses de pruebas mezclando nuestro vermú con la sidra de manzana Pülku llegamos esta fórmula: una sidra a la que sumamos vermú logrando que se complementen y potencien una a la otra. Queríamos que mantuviera la identidad de la sidra y que el vermú aporte la parte vínica y las hierbas.
No es la primera vez que nos juntamos con productores de otras bebidas para crear cosas nuevas. Seguramente recuerdes Fuerza Mayor, la cerveza sour con vermú Primavera en los Andes que hicimos a principios de 2023.
Las sidras Pülku con vermú La Fuerza están pensadas para beber solas, con hielo, o para mezclar en cócteles. Ya se encuentran disponibles en La Fuerza Bar (para beber en el lugar o para llevar). También podés pedirlas en nuestra tienda on line y pasarlas a buscar.