La Fuerza bar
Dorrego 1409, Chacarita. Ver mapa
Segunda a sexta, das 18h até o fechamento (após a meia-noite). Sábado e domingo, das 12h até o fechamento (após a meia-noite). Mais informações aqui.
Happy hour de vermute: segunda a sexta, das 18h às 19h. Sábado e domingo, das 12h às 13h.
Os lugares são ocupados por ordem de chegada. Reservas clicando aqui ou pelo WhatsApp no número 54 911 3863 4452.
Entrega pelos principais aplicativos: Rappi, PedidosYa e Mercado Libre
Mais informações e novidades sobre o La Fuerza Bar em @lafuerzabar
A FORÇA DE UM BAR
O Bar La Fuerza está localizado no bairro Chacarita,
em Buenos Aires.
Um bar que os *porteños* podem sentir como seu, e que quem não é de Buenos Aires pode vivenciar como *porteño*. Um bar idealizado a partir da cultura local, buscando em nossa história, mas também olhando para o futuro.
O La Fuerza Bar foi reconhecido pela revista TIME como um dos 100 melhores lugares para visitar em 2019. Os critérios de seleção da lista foram padrões de qualidade, originalidade, sustentabilidade e inovação.
NOSSO MENU
Sem taxa de couvert.
🕡Hora do Vermute – Seg/Sex, das 18h às 19h – Sáb/Dom/Feriados, das 12h às 13h.
With meat content
Clay oven
Without wheat flour
Vegan
Veggie
FOOD
SNACKS
Bread basket.
Nuts' bread slices, Spring Focaccia, seeds soda crackers and 'Zuelo' olive oil.
$8100
Autumn hummus.
Smoked pumpkin hummus with crackers
$16500
Swiss chard fritters .
With aioli. 8 per serving.
$13500
Special Triolet.
Salami, Campeche cheese 'El Abascay' and olives.
$18000
Broccoli,bacon and cheese croquettes
$175000
3 Empanadas!.
6000 c/u Meat cut with a knife,cheese and mushrooms,cheese and onion
$16000
Potato omelette.
Made with pastured eggs.
$21500
Potato omelette with cured pork
$26499
VERMOUTH'S BEST FRIENDS
French fries.
$15000
Vermouth Fries .
Classic potatoes with herbs scented salt.
$15000
French fries 'Provenzal'.
With parsley and garlic.
$18000
French fries 'A caballo'.
With pastured eggs on top.
$17500
LA FUERZA SPECIALS ⚡
Autumn Fainazzeta.
Variety of mushrooms and mozzarella cheese
$26500
Glazed sweet potato.
With citrus ricotta and gremolata
$23500
Moshroom pan.
With candied cherry tomatoes,peppers and low temperature egg
$24000
Provoleta from La Blanqueada.
With quince and apple chutney
$17000
Milanese on horseback.
with pastured eggs on top and french fries.
$31000
Milanese sandwich on pizza bread.
Lettuce,tomato,special creole and aioli
$32000
DESSERTS
Vanilla Flan with caramel.
With whipped cream and dulce de leche 'El Abascay'.
$11500
Cheese and sweet potato candy Humbert.
To share $25000 Quartirolo cheese from El Abascay and sweet potato from La Fuerza
$14000
Chocolate and citrus mousse.
15000
VERMOUTH⚡
HAPPY HOUR
Monday to Friday from 6 to 7:30pm - Saturdays and Sundays from 12 to 1:30pm
Vermouth La Fuerza 2x1.
Glass of Vermouth Red, White, or Primavera with soda or tonic Red, White, or 'Primavera' with sparkling water or tonic water.
$9200
Vermouth Sideral.
Glass with ice and orange peel.
$7900
Valientes 3x2.
Red or Pink in a Can of 269ml.
$11000
Patagonia amber print 2x1
$8200
2 Cans of Andes Blonde
$10000
2 Cocktails La Fuerza
$18000
LA FUERZA VERMOUTH
Vermouth La Fuerza .
Glass of Vermouth Red, White, or 'Primavera' with sparkling water or tonic water.
$9200
Vermouth La Fuerza Project 02.
In collaboration with Cara Sur
$9500
Vermouth La Fuerza Sideral.
Glass of vermouth with ice and orange peel
$9900
Vermouth Penguin 500ml.
Vermouth Red, White, or 'Primavera'
$28900
Vermouth Penguin Sideral 500ml
$30900
Valientes can .
269 ml
$5900
La Fuerza to share.
Bottle of La Fuerza vermouth Red, White or 'Primavera' + orange, lemon or grapefruit slice (Respectively) + ice + two bottles of sparkling water.
$47000
La Fuerza to share + Snacking 'Vermutero' + Triolet of Olives.
Bottle of La Fuerza vermouth Red, White or 'Primavera' + orange, lemon or grapefruit slice (Respectively) + ice + two bottles of sparkling water.
$56001
VERMOUTH - Take Away -
La Fuerza Vermouth bottle.
Red, White or 'Primavera'. Take home a bottle of La Fuerza 👉 Check with your waiter.
$21990
La Fuerza Vermouth 'Sideral' bottle..
Take home a bottle of La Fuerza 👉 Check with your waiter.
$29990
La Fuerza Vermouth Proyecto Local 02
$24990
La Fuerza Bottle Refill
$16990
La Fuerza Sideral Bottle Refill
$23989
Valientes Can .
Vermouth ready to drink. Red, White or Pink.
$3890
3 Cans of Valientes.
Vermouth ready to drink. Red, White or Pink.
$8990
COCKTAILS
Supertonic.
La Fuerza Red vermouth, gin, tonic water and orange and rosemary garnish.
$12500
Tonic of Los Andes.
La Fuerza White vermouth, Gin 'Sur', tonic water, and lemon garnish.
$12500
Southern Force.
La Fuerza 'Primavera' vermouth, Gin 'Sur', lemon juice, cassis liqueur and red berries garnish.
$10900
Primavera Spritz.
La Fuerza 'Primavera' vermouth, 'Santa Julia' sparkling wine and sparkling water with a grapefruit garnish.
$10900
Perfect 'Ferroviario'.
Fernet Branca, La Fuerza Red vermouth and a bottle of sparkling water.
$10900
Sweet Martini Moretti..
La Fuerza White vermouth and Gin London Dry Moretti.
$10900
Oaked Negroni Sideral..
La Fuerza Sideral vermouth, Gin Caporale Moretti and Campari
$10900
Gin and Tonic.
Gin 'Sur' and tonic water, with orange or grapefruit.
$10900
Negroni 'La Fuerza' classic.
La Fuerza Red vermouth, Gin 'Sur', Campari
$10900
JUGS⚡
To share.
Summer Red.
La Fuerza Red vermouth, Malamado Malbec, Santa Julia Sparkling Wine and red berries.
$32000
OTHER DRINKS
BEERS
Patagonia Draft.
Amber Lager, Glass of 330ml.
$8200
Andes Blonde.
473ml can.
$8700
Stella Artois.
Glass bottle.
$9200
Stella Artois 0% Alcohol.
473ml can.
$9200
Corona.
Glass bottle.
$9200
Corona 0% alcohol.
Glass bottle.
$9200
Fuerza Mayor.
Sour de Strange beer and La Fuerza 'Primavera' vermouth - 750 ml.
$19000
SOFT DRINKS
Bottle of water.
Ivess Bottle 550ml.
$4300
Sparkling Water 'Sifon'.
Pressurized sparkling water bottle. 650ml.
$4300
Lemonade with lemon verbena and mint.
330ml.
$4500
WINES
WHITE & SPARKLING WINES
Nacional Semillon - Torrontes.
Glass - 150ml.
$5600
Tension La Ribera Chardonnay.
Glass - 150ml.
$5000
Flores Blancas.
Viognier.
$22000
Zuccardi Textual.
Albariño.
$24500
Santa Julia Cuveé.
Sparkling Wine.
$21900
La Mantis.
Pet Nat - Organic.
$32200
Alambrado.
Sauvignon Blanc.
$18000
RED WINES
Tintillo Malbec - Bonarda.
Glass - 150ml.
$5600
Textual Carmenere.
Glass - 150ml.
$7000
Textual.
Carmenere
$24500
Alambrado.
Malbec.
$18500
El Burro.
Organic Malbec
$34000
Zuccardi Concreto.
Malbec
$59500
NOSSO COMPROMISSO COM A QUALIDADE
A La Fuerza é um projeto que desenvolve e produz vermute de qualidade, com identidade local e grande orgulho de sua origem.
Parte do nosso trabalho é realizada em conjunto com profissionais, produtores e trabalhadores, desde o momento em que elaboramos o vermute até ele ser servido no bar.
Empenhamo-nos em conhecer nossos fornecedores e buscar produtos da mais alta qualidade, fabricados ou produzidos em nosso país. Acreditamos em uma proposta gastronômica que nos permita conhecer melhor a produção local do nosso país.
Também dedicamos atenção especial para garantir que sua experiência no bar seja a melhor possível, desde o momento em que você entra.
Estamos abertos todos os dias! Não apenas para que você venha quando quiser tomar um vermute e comer algo, mas também para que aproveite ao máximo toda a experiência La Fuerza.
Adoramos contar a todos que visitam o La Fuerza Bar como produzimos nosso vermute, quem trabalha conosco e quem prepara alguns dos pratos que servimos. Incentivamos a produção local e queremos vê-la crescer.
Para qualquer dúvida ou comentário, responderemos prontamente pelo e-mail info@lafuerza.com.ar