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Leia aqui o artigo da Imbibe publicado em fevereiro de 2024: “13 Vermutes para experimentar”, no qual Paul Clark recomenda o La Fuerza Rojo.

A Argentina rivaliza com o sul da Europa em seu entusiasmo por tudo o que é intenso e amargo. Estilos tradicionais e grandes marcas dominaram o mercado por muito tempo. No entanto, recentemente, enólogos e seus parceiros produtores voltaram sua atenção para o vermute, criando bebidas que refletem o modelo clássico, mas possuem um estilo próprio e distintamente sul-americano. O La Fuerza é um excelente exemplo dessa nova abordagem. Ele utiliza vinhos de Mendoza e mais de 30 botânicos argentinos para criar o que chamam de “vermute dos Andes”. O La Fuerza Vermú Rojo é um ótimo ponto de partida para essa descoberta. O vinho-base é um Malbec rico e sedoso, realçado por notas vibrantes de especiarias e um toque cítrico. Experimente misturá-lo simplesmente com água com gás e uma fatia de laranja, ou servi-lo com gelo, uma pequena dose de gim e um pouco de água tônica.